食品卫生小告示
近期太原理工大学明向校区门诊部接诊多例胃肠道不适学生,其中17例为外卖就餐后出现,8例为冷饮冷食后导致,为了保障广大同学的身体健康,避免更多食源性感染隐患,提出以下建议:
1、讲究个人卫生,养成饭前便后洗手的良好习惯。
2、不用不洁容器盛装食品,自己用过的餐具要洗净消毒,不乱扔垃圾,防止蚊蝇孳生。
3、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否超过保质期,食品原料、营养成分是否标明,不买“三无”产品。
4、打开包装食品时要检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物的食品。若食品发粘,有异味,饮料有异常沉淀物等均不能食用。
5、不到校园周边无证摊贩处外卖或购买食品,不饮生水,少喝冷饮,少吃冰冻食品及凉菜凉饭。
6、多吃新鲜水果、蔬菜、含蛋白质高的食物,少吃油炸食品。
7、保持室内清洁、通风。
校医院防保科
2017-12-14